Поиск
По релевантности
Белки
... разнообразны. Они выполняют каталитические, регуляторные, структурные, двигательные, транспортные, защитные, запасные и другие функции. Белки составляют основу биомембран, важнейшей составной части клетки и клеточных компонентов.
Исключительное свойство белков — самоорганизация ...
Птица и яйца
... примерная доля от суточной потребности, %)
Пищевые вещества
Отварная курица
Жареная курица
Бульон куриный
Яйцо всмятку
Яичница-глазунья
Белки, г
25,2(30)
26,3(31)
0,5(<1)
12,8(15)
12,9(15)
Жиры, г
7,4(7)
11,0(11)
0,1(<1)
11,6(11)
20,9(20)
Углеводы, г
-
-
0
0,8(<1)
0,9(<1)
Кальций, мг
36(5)
33(4)
5(<1)
59(7)
59(7)
Магний, мг
22(6)
27(7)
...
Больше белка, меньше углеводов (работают ли высокопротеиновые-низкоуглеводные диеты)
Последние несколько лет высокопротеиновые/низкоуглеводные диеты...
Последние несколько лет высокопротеиновые/низкоуглеводные диеты активно пропагандируются в качестве эффективного средства в избавлении от лишнего веса. Объясняют это тем, что потребление дополнительного протеина во время диеты с пониженным содержанием калорий способствует потерям жира, одновременно позволяя людям сохранить мышечную массу.
К тому же, диеты с низким содержанием углеводов приносят некоторую пользу здоровью, особенно...